Jesensko enakonočje je na sredini jeseni in deli jesen na dva enaka dela.Po tem dnevu se lokacija neposredne sončne svetlobe premakne proti jugu, zaradi česar so na severni polobli dnevi krajši in noči daljše.Tradicionalni kitajski lunarni koledar leto deli na 24 solarnih terminov.Jesensko enakonočje, (kitajsko: 秋分), 16. sončev termin v letu, se letos začne 23. septembra in konča 7. oktobra.
Tukaj je 8 stvari, ki bi jih morali vedeti o jesenskem enakonočju.
Kul jesen
Kot je rečeno v starodavni knjigi, Podrobni zapisi pomladnega in jesenskega obdobja (770-476 pr. n. št.), "je na dan jesenskega enakonočja Yin in Yang v ravnovesju moči. Tako sta dan in noč drugačna." enake dolžine, prav tako hladno in vroče vreme."
Do jesenskega enakonočja je večina območij na Kitajskem vstopila v hladno jesen.Ko se hladen zrak, ki gre proti jugu, sreča s padajočim toplim in mokrim zrakom, so rezultat padavine.Tudi temperatura se pogosto zniža.
Začinite za uživanje rakov
V tej sezoni je rak okusen.Pomaga nahraniti kostni mozeg in očistiti toploto v telesu.
PrehranjevanjeQiucai
Na južnem Kitajskem obstaja navada, ki je popularno znana kot "imeti".Qiucai(jesenska zelenjava) na dan jesenskega enakonočja«.Qiucaije vrsta divjega amaranta.Vsak dan jesenskega enakonočja gredo vsi vaščani na trgatevQiucaiv divjini.Qiucaije na polju zelena, tanka in dolga približno 20 cm.Qiucaivzamejo nazaj in pripravijo ribjo juho, imenovano "Qiutang" (jesenska juha). O juhi obstaja verz: "Pijte juho, da očistite jetra in črevesje, tako bo vsa družina varna in zdrava".
Sezona za uživanje različnih rastlin
Do jesenskega enakonočja stopijo oljke, hruške, papaja, kostanj, fižol in druge rastline v fazo zorenja.Čas je, da jih poberemo in pojemo.
Sezona za uživanje osmanta
Jesensko enakonočje je čas za vonj po osmantusu.V tem času je podnevi vroče, ponoči pa hladno na južnem Kitajskem, zato morajo ljudje nositi enoslojno oblačilo, ko je vroče, in podložena oblačila, ko je hladno.To obdobje se imenuje "Guihuazheng" v kitajščini, kar pomeni "osmanthus mugginess".
Začinite uživanje krizantem
Jesensko enakonočje je tudi pravi čas za uživanje v polnem razcvetu krizantem.
Stoječa jajca na koncu
Na dan jesenskega enakonočja na tisoče ljudi po vsem svetu poskuša pripraviti jajca pokonci.Ta kitajski običaj je postal svetovna igra.
Po mnenju strokovnjakov sta na spomladansko in jesensko enakonočje dan in noč na južni in severni polobli enaka.Zemljina os je z nagibom 66,5 stopinj v relativnem ravnovesju moči z Zemljino orbito okoli sonca.Zato je zelo ugoden čas za stoječa jajca.
Nekateri pa pravijo tudi, da stoječe jajce nima nobene zveze s časom.Najpomembneje je, da težišče jajca premaknete na najnižji del jajca.Na ta način je trik v tem, da držimo jajce, dokler rumenjak čim bolj ne potone.Za to je bolje, da izberete jajce, staro približno 4 ali 5 dni, katerega rumenjak je nagnjen k temu, da se potopi.
Žrtvovanje luni
Prvotno je bil praznik žrtvovanja luni določen na dan jesenskega enakonočja.Po zgodovinskih zapisih so starodavni kralji že v dinastiji Zhou (okoli 11. stoletja-256 pr. n. št.) po navadi žrtvovali soncu na spomladansko enakonočje in luni na jesensko enakonočje.
Toda luna med jesenskim enakonočjem ne bo polna.Če ne bi bilo lune za žrtvovanje, bi to pokvarilo zabavo.Tako se je dan spremenil v dan sredine jeseni.
Čas objave: 23. septembra 2021